Dijon - przewodnik

1. Stolica musztardy - odkryj tradycyjne smaki Dijon, gdzie produkowana jest najsłynniejsza na świecie musztarda dijon.
2. Szlak winnic Burgundii - miasto stanowi idealną bazę wypadową do odkrywania prestiżowych winnic Côte de Nuits i Côte de Beaune.
3. Zabytkowe centrum - spaceruj po średniowiecznym sercu miasta, ozdobionym charakterystycznymi dachówkami w burgundzkim stylu.

Dijon - podstawowe informacje

Gdzie leży Dijon?

Dijon to stolica regionu Burgundia-Franche-Comté, położona w środkowo-wschodniej Francji. Miasto znajduje się w malowniczym otoczeniu winnic, które tworzą jeden z najbardziej znanych regionów winiarskich na świecie.

Najważniejsze dzielnice miasta

- Stare Miasto (Centre-Ville) – historyczne serce Dijon, pełne zabytków, urokliwych uliczek i restauracji.
- Quartier des Antiquaires – dzielnica antykwariuszy, idealna dla miłośników sztuki i unikalnych pamiątek.
- Montchapet – spokojna i elegancka dzielnica mieszkalna z luksusowymi willami.
- Faubourg North – obszar znany z nowoczesnych sklepów i restauracji.
- Place de la République – tętniąca życiem strefa, gdzie znajdziemy bary, kawiarnie i atrakcje kulturalne.

Język urzędowy

Językiem urzędowym jest francuski, ale w turystycznych miejscach można porozumieć się także po angielsku.

Różnica czasowa

Dijon znajduje się w tej samej strefie czasowej, co Warszawa. Jeśli w Warszawie jest 12:00, w Dijon również jest 12:00.

Kiedy najlepiej odwiedzić Dijon?

Optymalny czas na podróż

Najlepszym okresem na wizytę w Dijon jest wiosna (kwiecień-czerwiec) lub jesień (wrzesień-październik). Pogoda jest wtedy łagodna, a krajobrazy Burgundii zachwycają kolorami. Latem, w sezonie wysokim, miasto może być zatłoczone, a ceny noclegów wyższe. Zimą Dijon jest spokojniejsze i tańsze, jednak niektóre atrakcje mogą mieć ograniczone godziny otwarcia.

Wydarzenia sezonowe

Warto odwiedzić Dijon w listopadzie, kiedy odbywa się Międzynarodowe Święto Gastronomii i Wina, znane jako „Foire Internationale et Gastronomique”. Kolejnym ciekawym wydarzeniem jest Festiwal Muzyki Barokowej organizowany w lipcu.

Waluta i płatności w regionie

Waluta

W Dijon obowiązuje euro (EUR).

Płatności

Karty płatnicze są powszechnie akceptowane w większości sklepów, restauracji i hoteli. Warto jednak zawsze mieć przy sobie trochę gotówki na drobne zakupy w lokalnych sklepikach lub na targach.

Wymiana walut

Najlepiej wymieniać walutę w bankach lub kantorach. Niektóre hotele również oferują taką usługę, ale mogą naliczać wyższe prowizje.

Transport lokalny w Dijon

Środki transportu

- Tramwaje i autobusy – najwygodniejsze środki transportu publicznego. Bilet jednorazowy kosztuje około 1,40 EUR (ok. 6,50 PLN).
- Rowery – Dijon oferuje system wypożyczania rowerów „DiviaVélodi”. Koszt wynajmu to 1 EUR/h (ok. 4,60 PLN).
- Taksówki – cena za 1 km zaczyna się od 1,50 EUR (ok. 7 PLN), ale Uber i Bolt mogą być tańszymi alternatywami.

Wynajem samochodu

Wynajem samochodu to wygodna opcja, szczególnie jeśli planujesz zwiedzać okoliczne winnice. Drogi są w dobrym stanie, a ruch odbywa się prawą stroną, tak jak w Polsce. W centrum Dijon mogą obowiązywać strefy ograniczonego ruchu i trudności z parkowaniem.

Internet w mieście

Korzystanie z internetu

W Dijon dostępny jest darmowy WiFi w większości kawiarni, hoteli i niektórych miejscach publicznych. Jeśli potrzebujesz stałego dostępu, warto kupić lokalną kartę SIM. Popularni operatorzy to Orange i SFR, a ceny pakietów zaczynają się od 10 EUR (ok. 46 PLN) za 5 GB internetu. Kartę SIM można kupić w kioskach, sklepach operatorów lub na lotnisku. Przy zakupie wymagany jest dowód tożsamości.

Przykładowe ceny w mieście

• bagietka z szynką i serem – 4 EUR (ok. 18 PLN)
• obiad w restauracji średniej klasy – 20 EUR (ok. 92 PLN)
• kolacja w restauracji premium – 50 EUR (ok. 230 PLN)
• piwo – 6 EUR (ok. 28 PLN)
• kawa – 2,50 EUR (ok. 11,50 PLN)
• bilet wstępu do Muzeum Sztuk Pięknych – 8 EUR (ok. 37 PLN)

Co ze sobą zabrać do Dijon?

Przydatne rzeczy

Warto zabrać wygodne buty do zwiedzania brukowanych uliczek, lekką kurtkę na chłodniejsze wieczory i parasol, szczególnie wiosną i jesienią. Adaptery do gniazdek nie są potrzebne, ponieważ Francja używa takich samych standardów jak Polska. Przydatne mogą być również krem z filtrem UV, leki na alergie i mniejsze środki na drobne zakupy.

Loty do Dijon

Lotniska

Główne lotnisko obsługujące Dijon to Aéroport de Dijon-Bourgogne (DIJ). Lot z Warszawy do pobliskiego Lyonu lub Paryża trwa ok. 2,5 godziny, a stamtąd można dotrzeć do Dijon pociągiem.

Noclegi w regionie

Popularne dzielnice

Warto wybrać nocleg w Starym Mieście (blisko atrakcji), na Place de la République (dla miłośników życia nocnego) lub w spokojnym Montchapet. Ceny za nocleg w hotelu 3* zaczynają się od 70 EUR (ok. 320 PLN), a w hotelach 5* od 200 EUR (ok. 920 PLN).

Kuchnia miasta

Dijon to mekka dla smakoszy. Charakterystyczne dania to:

• Coq au vin – kurczak duszony w czerwonym winie.
• Boeuf Bourguignon – wołowina w sosie winnym z dodatkiem warzyw.
• Moutarde de Dijon – słynna musztarda dijon.
• Escargots de Bourgogne – ślimaki w maśle z czosnkiem i pietruszką.

Te specjały warto spróbować w restauracjach takich jak „La Closerie” lub „Maison Millière”.

Życie nocne

Najlepsze miejsca

Najbardziej znane bary i kluby znajdują się w okolicach Place de la République. Popularne miejsca to bar „Le Cercle Rouge” oraz klub „L’Univers”. Warto też odwiedzić bary serwujące lokalne wina.

Najlepsze punkty widokowe w Dijon

Wieża Filipa Dobrego

Wejście na wieżę w Pałacu Książąt Burgundii zapewnia spektakularny widok na miasto, szczególnie o zachodzie słońca.

Co warto przywieźć z miasta?

Z Dijon warto przywieźć:

• musztardę dijon – dostępna w sklepach takich jak „Maille”.
• wina z regionu Burgundii – znajdziesz je w lokalnych winiarniach.
• tradycyjne pierniki „Pain d’épices”.

Ciekawostki o mieście

Dijon było siedzibą potężnych książąt Burgundii, którzy rywalizowali z królami Francji. Miasto słynie z unikalnych dachów pokrytych kolorową mozaiką, które są symbolem Burgundii. Co ciekawe, Dijon jest także uznawane za jedno z najczystszych miast Francji.